Snezhkin, Y., Shapar, R., Sorokovaya, N. і Husarova, E. (2015) РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА НОВИХ ФОРМ СУШЕНИХ ПРОДУКТІВ, Теплофізика та Теплоенергетика, 37(6), pp 29-37. doi: https://doi.org/10.31472/ihe.6.2015.04.